即期结售汇即一般结售汇，是指银行按照当天挂牌汇率办理结汇或售汇。
即期结售汇业务与远期结售汇业务的区别主要是交割日不同，即期结售汇业务当天交割，而远期结售汇业务是在约定的将来的某一天进行交割。因为二者交割的时间不同，进行交割时所使用的汇率也可能不同。由于远期结售汇业务的汇率是事先约定的，所以客户为达到货币保值的作用，可以办理此项业务，为将来一段时期的外汇收付提前固定换汇成本，防范汇率风险。
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