据港交所文件，1月16日，比格餐饮国际控股有限公司向港交所递交上市申请，中银国际为独家保荐人。据上市申请文件披露，截至2025年9月30日，该公司在中国28个省、105个市运营合共342家门店，其中包括265家自营餐厅。截至最后实际可行日期，公司已扩张至387家餐厅，覆盖中国内地127个城市，包括所有省会城市。此外，公司预计2026年、2027年及2028年分别新开约120至180家、220至280家及270至330家门店，于三年期间内新增合共约610至790家门店。